居酒屋は大阪府、梅田の株式会社しん家 | クオリティが高い串焼き

お客様が心から満足をできるよう全力を尽くしており、特に串焼きは一品一品のクオリティとボリュームにこだわり、素材選びから調理方法にいたるまで細部にわたって配慮しています。例えば鶏もも肉の串焼きには厳選した鶏を使用し、肉の旨味を最大限に引き出すため、特製の味付けで居酒屋として仕上げています。また、野菜串では季節ごとに最も美味しい野菜を選び出し、それぞれの野菜が持つ自然な甘みや食感を活かせるよう心掛けております。美味しい串焼きを心ゆくまで味わいながら、特別なひとときを梅田にて過ごせます。

提供している串焼きはじっくりと焼き上げることにより、外はカリッと中はジューシーな食感を実現しています。この焼き方により、食材本来の味を損なうことなく、素材の良さを最大限に居酒屋として引き出しております。また、各串焼きのサイズもお客様が食べ応えを感じられるよう、大きめに梅田にて仕上げています。さらに、お客様にいつも新しい味わいを楽しんでいただけるよう、定期的にメニューを更新しています。季節限定の串焼きやスタッフの創造性が光るオリジナルの串焼きなど、多彩なラインナップを楽しめるのが魅力です。