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選び抜いた食材を料理に使い、伝統と革新を融合させたうまい料理を提供しております。手間ひまを惜しまず、一品一品丁寧に調理することで、素材の味を最大限に引き出しています。定番の串焼きから季節限定の創作料理まで、どのメニューもお客様に喜んでもらえるよう心を込めて梅田にて調理しております。
独自の調理法により、深い味わいを実現しつつ、当店でしか味わえないようなうまい料理を提供しております。居酒屋としてお酒の種類も豊富に取り揃えており、料理との組み合わせを心ゆくまで梅田にて楽しんでいただけます。